서산 본딩마켓 (BONDING MARKET)
베이글 카페 23.10.21 방문기
본딩마켓 서산의료원 옆에 있는 카페다.
건물 전후로 주차장도 있어 주차하기도 편하다 (주차대수는 대략 20대 정도)
카페 앞 테라스에는 텐트도 쳐져 있어
사진 찍기 딱 좋다.
실내는 관엽식물들과 노란빛 조명으로 포근한 느낌이 든다.
실내는 깔끔하고 주력 메뉴인 베이글이 카운터 하단에 포스트로 붙어있다.
본딩마켓의 벽면 로고
Grovery store (식료품 가게)로 적혀있는데
카운터 옆에 과자를 비롯한 각종 식료품을 판매하고 있다.
가장 안쪽에는 벽면에 본딩마켓로고와 함께 대리석 상판을 된 테이블이 있다.
살짝 늦은 시간 방문이라 손님분들이 안계서 서 얼른 찍었다.
실내 흰색 벽과 조명 가구가 화사하게 어우러져있다.
그리고, 덩굴식물과 화분들이 화사함을 더해준다.
본딩마켓은 카운터 한편에는 외국과자와 같은 수입 식료품들이 진열되어 있다.
가격은 품목별로 상이하지만 보통 1,500~3,000에 작은 한 봉지를 구입할 수 있다.
베이글이 주력 메뉴인 카페라서
베이글에 빠질 수 없는 크림치즈도 판매 중이다.
그리고 수제로 만든다고 하시니, 맛이 기대된다.
국가대표 바리스타분이 직접 운영하고
프리미엄 원두를 사용해 주신다는데
국가대표라는 태극기가 멋지게 느껴졌다.
국대 바리스타가 내려주는 커피라니
커피 (COFFEE)
- 에스프레소 4,500원
- 아메리카노 4,500원
- 카페라떼 5,000원
- 바닐라라떼 5,500원
- 카라멜마키야토 5,500원
- 아인슈패너 6,000원
- 아포카토 6,000원
샷/바닐라시럽/헤이즐럿 시럽 추가는 500원
차 (TEA)
- 루이보스 크림 오렌지 5,000원
- 자스민 골드 5,000원
- 얼그레이 5,000원
- 리프레싱 민트 5,000원
- 케모마일 5,000원
- 자몽티 5,800원
- 백향과티 5,800원 (백향과는 패션후르츠)
- 대추생강차 5,800원 (따뜻한 음료만 가능)
에이드 (ADE)
- 블루레몬 에이드 5,800원
- 자몽 에이드 5,800원
- 백향과 에이드 5,800원
시그니처 주스 (JUICE)
- 바나나 주스 6,500원
- 당근 사과 주스 6,800원
- 케일 사과 주스 6,800원
쉐이크 (SHAKE)
- 밀크 쉐이크 6,400원
- 초콜릿 쉐이크 6,400원
- 조리퐁쉐이크 6,400원
스무디 (SMOOTHIE)
- 플레인 요거트 스무디 6,400원
- 딸기 요거트 스무디 6,400원
- 망고 요거트 스무디 6,400원
우유 음료 (MILK BEVERAGE)
- 초콜릿 라떼 6,000원
- 말기 라떼 6,000원
- 딸기 라떼 6,000원 (얼음음료만 가능)
- 고구마 라떼 6,000원
- 뽀로로 2,500원
커피 가격은 조금 저렴한 편이다.
베이글은 오전 11시에 나온다.
베이글
- 플레인 3,200원
- 옐로우 3,200원 (단호박과 구좌당근 첨가)
- 그린 베이글 3,200원 (말차)
- 블루베리 베이글 3,900원
- 무화과 베이글 4,200원
- 치즈 베이글 4,200원
- 초코 베이글 4,200원 (금,토,일,월 4일만 만드신다.)
샌드위치
- 클래식 7,000원
- 잠봉뵈르 7,000원
- 훈제연어 8,500원
크림치즈
크림치즈는 2,500원
디저트
- 바스트 치즈 케익 5,000원
- 옐로우 휘낭시에 2,500원
- 무화가 휘낭시에 2,600원
- 그린 휘낭시에 2,700원
음료주문은 블루레몬에이드(5,800원), 아이스아메리카노 (4,500원)으로 했다.
마신 음료를 감히 평가해 보자면,
블루레몬에이드 (4.5/5.0) : 너무 달지 않고, 블루레몬 향이 느껴지는 단맛이다.
편의점이나 다른 곳에서 파는 것과는 진한 단맛이 싫었는데
본딩마켓의 블루레몬은 단맛이 적당해서 금방 마시게 된다. 추천
아이스아메리카노 (3.5/5.0) : 원두의 풍미가 진하다. 진한 향을 좋아하시는 분이라면 추천한다.
본딩마켓은 서산 의료원 근처에서 도보로 접근할 수 있는 가장 근사한 카페이다.
서산에서 본딩마켓에서 베이글과 함께 진한 원두향을 느낄 수 있는 커피 한잔 어떠신가요?
주소 : 충남 서산시 석림6로 42 1층
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